【食材&サプリ】
料理家さんの最推し！食養生アイテムをご紹介
植松良枝さん
1975年生まれ。旬を生かしたレシピが人気。
2024年に衣食住にまつわるショップ「etepapa」をオープン。
＠uematsuyoshie
艶のある髪や肌の土台となる食材を取り入れる
「ヘルシー五菜とザハラ エキストラバージン・オリーブオイル」
いつもはつらつとした植松さん曰わく、大人の女性に大切なのは「艶」。
髪の毛や肌のために普段の食生活を意識し、オリーブオイルは必須。簡単に調理できるようヘルシー五菜などもストック。
「ヘルシー五菜は水で戻し、好みの油で炒めるだけでひじきなどがとれる一品に。油は健康に直結するので高品質のものが◎」
（右から）ザハラ エキストラバージン・オリーブオイル（250mL）￥3,672／カーサ・モリミ、ヘルシー五菜（30g ）￥324／中嶋屋本店
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