【シンプル素材やオーガニックを活用】
健康志向の大人に試してほしい
こだわり冷凍＆加工食品
最近の冷凍食品＆加工食品は化学調味料に配慮したり、素材にこだわったりと、ヘルシーに進化中。
賢く取り入れて、調理が大変な猛暑の時期にも、栄養バランスのとれた食事をしましょう。
＊記事の内容は編集部の責任において掲載しています
この食卓で使った冷凍食品は・・・？
低糖質&高たんぱくアレンジ自在の中華食材
「優食 豆腐干 細切り（長）」
「豆腐に圧力をかけ乾燥させた高たんぱくな中華食材で、サラダにトッピングしたり、細長いので麺の代わりに使います。１パック購入したいときはカルディが便利」（ヤミーさん）。
100g×12袋¥2,400／優食
こちらもおすすめ
シチリア産オレンジの＂濃縮還元しない＂ジュース
「オランフリーゼル ブラッドオレンジジュース 1000g」
「シチリア産のブラッドオレンジの絞りたてを冷凍したジュース。解凍に時間をかけてでも飲みたいです」（ヤミーさん）。
1㎏に約3㎏のオレンジを使うという濃厚な果汁。
¥1,193（編集部調べ）／モンテ物産
無投薬飼育の鶏から出る透き通ったスープ
「秋川牧園とりがらスープ」
新鮮な若鶏の鶏がらを水からじっくりと煮詰め、塩のみを加えたスープ。「鍋やスープはもちろん、ラーメンやカレーも時短でおいしくできます」（宇藤さん）。
50mL×5袋¥578（編集部調べ）／秋川牧園
発酵バターとフランス産小麦、塩のみでできたパイ生地
「ピカール パイシート（角型）」
「パイ生地作りは手間がかかるので助かります。サレのスティックパイも簡単にできます」（曲田さん）。好みの厚さに伸ばして使える、シンプルだからこそのおいしさ。
2枚¥999／ピカール
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