【50代の徳島旅】徳島・鳴門の老舗「本家松浦酒造」で日本酒アクティビティを体験！
ご近所の「福寿醬油」で私史上最高のポン酢に出合う
本家松浦酒造の目の前に「福寿醬油」と書かれた煙突を発見。
こちらにも売店が併設されていたので、伺ってみました。
さまざまな種類のお醤油がずらり。テイスティングして選ぶことができます。
事前予約をすれば、福寿醬油でも蔵を見学させていただけるそう。
お味噌やソース、みりんなども並んでいて、目移り。しかし、どちらもストックがあるので断念。
そんな葛藤のなか、これだけは！と手に取ったのが、ぽん酢。
こちらのお醤油と純米酢、徳島産の柚子とすだちが使われているぽん酢なのですが、これが大当たり。スッキリといいお味なんです。ぽん酢好きの方には、ぜひお試しいただきたいです。
写真提供：徳島県観光情報サイト 阿波ナビ
もっと徳島のあちこち行きたかったよ〜、うずしお見たかったよ〜と思いながら、日程の都合で日帰りした私。いずれ再訪したいです！
この記事を書いた人
大人のおしゃれ手帖の記事をシェア!
