【50代の奈良旅】初開催&大バズりの「柿の葉寿司フェア」レポ 13ブランド食べ比べました!
こんにちは、奈良在住の編集者・ふなつあさこです。今回は、1月17日(土)・18日(日)に奈良・平城宮跡歴史公園「天平みつき館」で初開催された「柿の葉寿司フェア 2026」をレポートします。
柿の葉寿司といえば、代表的な奈良グルメのひとつ。個人的にも大好きで、いろいろなブランドを食べ比べたりしています。……え? 柿の葉寿司にブランドがあって味の違いがあるのかって?
実は県内には30以上もの柿の葉寿司メーカーがあり、今回のフェアには9ブース13ブランドが集結。主に鯖をシャリにのせ、柿の葉で包んで重石をきかせたシンプルな押し寿司ながら、想像以上に味わいも違うんです!
さらに平城宮跡歴史公園で必見のショップや、冬の奈良のイチオシイベントも併せてご紹介しますので、ぜひお付き合いください♪
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