「ビタミンC」も50代の味方！
知っておくべき食材と効果とは

おすすめのとり方

ビタミンＣは水溶性のため、一度にたくさんとっても尿から排出され、消失しやすい栄養素です。
したがって、ビタミンCはまとめてとるよりもこまめにとる方が効率的といえます。
忙しい朝はそのまま食べられる果物をとる、レモンはドレッシングやドリンクに活用するなど、こまめにビタミンCを摂取できる工夫をしましょう。

通常の食事において、ビタミンCの過剰摂取による健康障害の報告は見当たりませんが、サプリメントでビタミンCを摂取する場合は過剰摂取に注意しましょう。
サプリメントでビタミンCを過剰摂取した場合、吐き気や下痢、腹痛などが生じる場合があります。

（まとめ）
ビタミンCはさまざまな食べ物に含まれ、体内では抗酸化作用の他、鉄の吸収のサポートやコラーゲンの合成など意外な働きもしています。
紫外線は一年を通して肌に降り注いでいますが、紫外線量がピークになるのは春から夏にかけてです。この時期は特に意識してビタミンCをとりましょう。