【フライパンひとつで完成】
簡単・手間なし・ヘルシー！
火を使わない夏の合理的レシピ
豆乳めんたいバターパスタ
絶妙なアルデンテが作り出すまるでお店の味
材料〔2人分〕
・明太子…80～100g
・豆乳…大さじ4
・スパゲティ（5分ゆでタイプ）…160g
・水…2カップ
・塩…少々
・バター…大さじ1
・しそ（細切り）…6～7枚
作り方
1. 明太子は身をこそげ、豆乳と混ぜておく。
2. フライパンに水、塩、スパゲティを半分に折って入れ、ふたをして強めの中火にかける。煮立ったら一度ほぐしながら混ぜ、さらにふたをして弱めの中火で5分蒸しゆでにする。
3. ふたを取り、強めの中火にして水分を飛ばしたら、1を加えて混ぜ合わせる。器に盛ったらバターを落としてさっと混ぜ、しそをのせる。
写真のようになるまで水分を飛ばすこと。水分が残っていると、水っぽい仕上がりに。
この記事を書いた人
ファッション、美容、更年期対策など、50代女性の暮らしを豊かにする記事を毎日更新中！ ※記事の画像・文章の無断転載はご遠慮ください
Instagram：@osharetecho
Website：https://osharetecho.com/
お問い合わせ：osharetechoofficial@takarajimasha.co.jp
大人のおしゃれ手帖の記事をシェア!
関連記事
-
-
-
-
-
-
-
PR
-
PR
-
PR
