【おうちにある調味料で簡単】
手間なし・ヘルシー！
夏の合理的レシピ
水菜サムギョプサル
お手製ピリ辛醤で韓国気分を満喫
材料〔2 人分〕
・豚バラ肉（ 焼き肉用）… 200g
・水菜…2株
・塩…少々
【A】
ケチャップ…大さじ1と1/2
ごま油…大さじ1/2
一味唐辛子…小さじ1/2
作り方
1. 豚肉は軽く塩をふっておく。水菜は3cm 長さに切る。
2. グリルに豚肉を並べ、3 ～4分強火で焼く（両面焼き用グリルは返さずそのまま、片面焼き用グリルは表側を3分、返して裏側を2分焼く）。
3. 皿に盛り付けたら、混ぜたAを添える。
豚バラ肉はグリルで余分な脂を落としてヘルシーに。
カリッとジューシーにいただくコツ。
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