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大人のおしゃれ手帖 2月号

大人のおしゃれ手帖

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大人のおしゃれ手帖
2025年2月号

2025年1月7日(火)発売
特別価格:1480円(税込) 
表紙の人:鈴木京香さん

2025年2月号

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海まで10分の町にある、大人が楽しめるスイーツ&コーヒー店3選
~湘南通信~

髙橋千恵子

焼き菓子専門店「MELLOW BAKE」

江ノ電の湘南海岸公園駅をご存知でしょうか? 2022年にリクルートが行った住民実感調査「住み続けたい駅」首都圏ランキングで、対象の1137駅の中から堂々第1位に選ばれた駅なんです。
海まで徒歩10分。近くにはコンビニもない静かなこの住宅街に、地元の方はもちろん、観光客も多く訪れる3つのお店があるんです。
今回は、私が「湘南海岸公園駅おいしいトライアングル」と勝手に名付けているこのエリアをご紹介します。

とにかくかわいい!
アメリカンポップな焼き菓子店「MELLOW BAKE」

MELLOW BAKEのマフィンやクッキー、スコーン

1店目は、焼き菓子専門店「MELLOW BAKE」。このキュートな佇まい、とあるお客さんがtiktokに投稿したところ大バズりしたというから納得です。民家のガレージを改装した小さな小さなお店ですが、ショーケースにずらりとスイーツが並ぶ様は圧巻! マフィン13種、クッキー17種、スコーン5種の他、土日はコーンブレッドやビスケットも。定番のものに加え、バレンタインやクリスマス、季節限定のフレーバーも登場します。

MELLOW BAKEのお菓子

店主の植松恵美さんは、都内のお菓子店やベーカリーに勤めた後、かつて片瀬海岸近くにあった人気カフェLAWDY BREWで腕を磨いたパティシエ。2022年6月のオープン以来、以前の店の常連、クチコミで評判を聞いた地元の人、SNSを見て遠方から訪れる人たちで賑わっています。

MELLOW BAKEは湘南海岸公園駅から海への道を歩いてすぐ

湘南海岸公園駅から海への道を歩いてすぐ。ですが、最初はちょっと迷うかも。西浜橋を渡らず、手前の川沿いの遊歩道を左に折れ、左手にひっそりとあるスロープ(写真)を降りた先のウッドデッキに面してお店があります。この隠れ家感がたまらない!


MELLOW BAKE
神奈川県藤沢市片瀬4-11-27
TEL:なし 営10:0017:30 木曜休み テイクアウトのみ/現金のみ
Instagram: @mellow_bake

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ライター 髙橋千恵子

ライター髙橋千恵子

東京生まれ、東京育ち。子どもの頃、夏休みの度に過ごした湘南へ2018年に引っ越し。軽いお試し移住のつもりが、湘南の魅力にハマって早6年。海や山が近く、人も時間もゆったりとした環境で、ネコと暮らしています。ライターとしての専門は美容。

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Instagram:@c_shonan1019

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