医師も実践！花粉に強い体を作る「オイルヨーグルト」とは？

炎症物質を抑えてアレルギー症状を軽減する「オメガ3脂肪酸」

花粉症にいいとされる食品のふたつめは、かゆみなどのもととなる炎症物質を抑える食品です。

くしゃみやかゆみなどのアレルギー症状は、体内に侵入した花粉などの異物に反応して炎症物質が放出されるために起こるもの。そのため、炎症物質を抑制する食品も積極的にとることができれば、さらなる花粉症対策につながります。

そこでおすすめなのが、「オメガ3脂肪酸」を多く含む食品です。

オメガ3脂肪酸は必須脂肪酸と呼ばれる成分で、体内では生成されないため食品から摂取しなければならない脂肪酸。アマニ油やエゴマ油などの植物油や、まぐろやいわしなどの青魚、ナッツ類などに多く含まれています。

オメガ3脂肪酸といえば血液をサラサラにする働きや、動脈硬化などの心血管疾患を予防する働きなどがよく知られていますが、最新の研究では花粉症による鼻アレルギーや目のかゆみの原因となる炎症物質の産生を抑制することが報告されています。

花粉症の原因である免疫バランスの崩れを防ぐプロバイオティクスと、花粉に反応すると放出される炎症物質を抑えるオメガ3脂肪酸。このふたつの成分を含む食品を毎日しっかりとれば、花粉に強い体作りができるわけです。

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