【チョン・へイン】癒し系男子の魅力をワタナベマキさんが女子トーク
満面の笑みで「マシッソヨ」と言わせたい♡
へインのNYハンバーガー
1. 玉ねぎ(1/2個)、トマト(1/2個)は1.5cm厚さの輪切りにする。牛ももステーキ肉(300g)は包丁でミンチ状にする。肉をボウルに入れ、ガーリックパウダー、コリアンダーパウダー(各小さじ1/2)、塩(小さじ2/3)、こしょう(適量)を加えてよく混ぜ、バンズの大きさに合わせて平らに形を整え、パテを作る。
2. オリーブオイル(小さじ2)を入れ中火にかけたフライパンに1 の玉ねぎとパテを入れ、両面香ばしく焼き目をつけ、塩、こしょう( ともに少々)をふる。
3. バンズ(2個)の具材を挟む面をトースターで焼き、バター(15g)とマスタード(小さじ2)を塗り1 のトマト、レタス、チーズ(ともに適量)、2をのせてケチャップ(適量)をかけて挟む。