新米をとことん楽しむ「新米祭り」がAKOMEYA TOKYOで開催中！
卵かけごはんのためだけに作られた「卵かけごはん専用シリーズ」
新米の炊き立てごはんに、こだわりの卵とお供を添えて食べる「究極の卵かけごはん」を。
食材の切り方、火入れ、攪拌など、製造の一部工程を手作業にし、手料理のような繊細な味わいです。
卵かけごはん専用 魯肉飯
千葉県産いも豚を、たけのこや玉ねぎなどと一緒に香辛料を利かせ、台湾の名物料理「ルーロー飯」風に仕上げています。オイスターソースに八角などの8種の香辛料をブレンドした「五香
粉」を合わせ、豊かな風味と濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
￥750
卵かけごはん専用 牛肉ビビンバ
国産牛肉、にんじん、にらなどをコチュジャンベースの「甘辛ビビンバ」風に。卵かけごはんを贅沢に、満足感のある一品に仕上げます。コチュジャン風調味料として韓国風な味付けや、鍋、焼肉、うどんにも合わせやすいのが特徴。
￥750
卵かけごはん専用 ニララー油
新鮮な国産のにらを食感が残るように大きめにカットし、千葉県産のしょうが、玉ねぎ、にんにく、唐辛子などと合わせた旨辛のスタミナごはんに。卵かけごはんはもちろん、焼肉、麺料理や炒め物などさまざまな料理に使える万能醤です。
￥750
卵かけごはん専用のしょうゆ「おたまはん」
卵かけごはん専用のしょうゆとして販売されている「おたまはん」。
ごはんと卵の味が絡まるように、だしと本みりんを加え、TKG をよりおいしく楽しむ人気の商品です。かつお、昆布、しいたけのだしの旨みもプラスされ、どこにもないオリジナルの卵かけごはん専用のしょうゆをご堪能あれ。
￥520
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