【防災ライフハック】スーパーで揃ういつもの食材を
おいしく& 効率的に防災食に活用！
簡単レシピもご紹介
〈島本さん流〉
備えておきたい！ 防災食グッズ
ロングライフフーズ
長期常温保存できる紙製テトラパックフーズは、畳んで捨てられ、ごみを減らせて一石二鳥。豆腐で半年、牛乳で3か月常温保存可。
高密度ポリエチレン製ポリ袋
使い捨てられて衛生的なポリ袋はゴミ捨てや食材の保存、調理に欠かせない。加熱できるポリエチレン製を大きさ別に多めに備蓄。
ガスボンベ
ボンベ1本で約90分間の使用可。ゴムの劣化が事故の原因になるので消費期限をチェック、定期的に使用して使い慣れておきましょう。
ガスコンロ
電気・ガスが止まったとき、熱源確保の必需品。温かいものを食べると心が落ち着くので、各家庭で1台は必須。コンロの寿命は約10年。
粒状のスープ・コーヒー・お茶など
普段から飲み慣れているコーヒーやお茶を備蓄しておくといい気分転換に。
暖と栄養が摂れる粉末スープも冬場の防災に取り入れたい。
ラップ
食事の際、食器に敷いておけば、はがして捨てられ、洗う手間と水の節約に。
くしゃくしゃに丸めれば、食器洗いのスポンジ代わりにも。
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