【防災ライフハック】スーパーで揃ういつもの食材を
おいしく& 効率的に防災食に活用！
簡単レシピもご紹介
火を使わずにポリ袋だけでも！
即席レシピ
「切り干し大根とツナの赤ジソ和え」
材料（2人分）
・切り干し大根……30g
・ツナ缶（オイル）…… 1缶
〈A〉
マヨネーズ……大さじ1
赤ジソふりかけ……小さじ２
作り方
1. 切り干し大根はさっと水で洗って絞る。
2. ポリ袋に1とA、ツナを缶汁ごと加えてもみ、１０分ほど置く。
冷凍ほうれん草とちくわのお浸し
材料（2人分）
・ちくわ……1本
・冷凍ほうれん草……100ｇ
・めんつゆ（ストレート）……大さじ3
作り方
1. ちくわは斜め切りにする。
2. ポリ袋に冷凍ほうれん草と1を入れ、めんつゆを加えて軽くもむ。
3. 袋の口を縛って、20分ほど置く。
「サバのトマトがけ」
材料（2人分）
・サバの水煮缶……1缶
・トマトパック（カット）……大さじ3～4
作り方
1. サバは缶汁を軽く切って器に盛り、トマトパックををかける。お好みでポン酢をかけてもおいしい。
撮影／かくたみほ 文／坂口みずき
大人のおしゃれ手帖2024年12月号より抜粋
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