【パーティーやおもてなしに】超簡単!
食卓が一気に華やぐ
美味しい”ハレの日”レシピ
アンチョビバターピンチョス
材料[6個分]
・アンチョビフィレ…6枚
・バター(食塩不使用)… 10〜12ℊ×6枚
・バゲット(斜めスライス)…6枚
〈作り方〉
バターは5㎜厚さに切り、冷蔵庫(または冷凍庫)で10分ほど冷やす。バゲットにバター、アンチョビをのせ、バターが冷たいうちにいただく。
撮影/砂原 文 スタイリング/曲田有子 文/寺本 彩
大人のおしゃれ手帖2025年1月号より抜粋
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