レトルト食品のアレンジレシピ9選
よりおいしく栄養もアップ！
手軽に使えて日持ちのするレトルト食品は重宝しますが、一方で「大人世代にはやや味が濃い」「栄養が偏りやすい」「手抜きに見えやすい」などの悩みも。そこで、これらの悩みを解決する多彩なアレンジ方法をご紹介します。レトルト食品を上手に活用しましょう。
パスタソースのアレンジレシピ
ミートソースで作るタコライス
タコライスは「タコス」の具材をごはんの上にのせた沖縄県のソウルフード。ここでは市販のミートソースを使って手軽に作ります。ひき肉やチーズ、野菜を加えることで栄養バランスもアップ！
〈材料〉（2人分）
レトルトパウチ食品のミートソース…1袋
合いびき肉…100g
カレー粉…小さじ1
レタス…2枚
トマト…1個
ピザ用チーズ…大さじ2
ごはん…2皿分
〈作り方〉
１．レタスとチーズは千切りに、トマトはさいの目に切る。
２．フライパンにひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったらミートソース、カレー粉を加えて混ぜながら5分ほど炒める。
３．器にごはんを盛り、2とレタス、トマト、チーズをのせる。
この記事を書いた人
作りおき料理コーディネーター・薬膳マイスターかみはらえりこ
「女性が生きやすい社会づくりへの貢献」をモットーに、食や健康、美容など女性が笑顔になれる情報を発信中。
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