レトルト食品のアレンジレシピ9選
よりおいしく栄養もアップ！
たらこソースで作るチャーハン
和風チャーハンが手軽にできるレシピです。たらこソースの代わりに明太子ソースでも可。
〈材料〉（1人分）
レトルトパウチ食品のたらこソース…1袋
ピーマン…1個
にんじん…2cm
卵…1個
…ごま油…小さじ2
ごはん…1皿分
いりごま…少々
〈作り方〉
１．あたたかいごはんにたらこソースを加えて混ぜ合わせる。
２．ピーマンとにんじんは粗みじん切りにする。
３．フライパンにごま油小さじ1を入れて火にかけ、2を炒めたら一旦取り出す。
４．フライパンにごま油小さじ1を入れてもう一度火にかけ、溶き卵を入れて軽く炒める。
５．卵が半熟状になったら1と3を加えて混ぜながら炒める。
６．器に盛りつけてごまをちらす。
この記事を書いた人
作りおき料理コーディネーター・薬膳マイスターかみはらえりこ
「女性が生きやすい社会づくりへの貢献」をモットーに、食や健康、美容など女性が笑顔になれる情報を発信中。
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