レトルト食品のアレンジレシピ9選
よりおいしく栄養もアップ!
ぶっかけ肉おろしうどん
ぶっかけうどんは、ゆでたうどんに濃いめのだしを少量かけたもの。レトルト牛丼と大根おろしをのせることで、ボリュームがありながらもあっさりといただけます。
〈材料〉(1人分)
レトルトパウチ食品の牛丼の具…1袋
うどん…1玉
大根…10cm
ねぎ…1~2本
めんつゆ…適量
〈作り方〉
1.レトルト牛丼の具をあたためる。大根は皮をむいてすりおろし、ねぎは小口切りにする。
2.うどんをゆでて器に盛りつける。
3.2に牛丼の具と大根おろし、ねぎをのせる。
(まとめ)
レトルト食品は味が完成しているため、少ない材料でアレンジできるのが魅力です。いつもの食べ方をひと工夫して、いろいろな料理を楽しみましょう。
構成/大人のおしゃれ手帖編集部 画像協力/PIXTA
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください
この記事を書いた人
作りおき料理コーディネーター・薬膳マイスターかみはらえりこ
「女性が生きやすい社会づくりへの貢献」をモットーに、食や健康、美容など女性が笑顔になれる情報を発信中。
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