【表参道ヒルズ】汗をかきながら辛さの限界に挑戦！「旨辛グルメ」3選

表参道ヒルズで開催中の辛いものグルメフェア

どこにいても何をしても暑い夏は、あえて汗をかきながら旨辛グルメを堪能するに限る！
ひと口食べた瞬間じわりと汗がにじむ。でも、後引くおいしさに箸が止まらない。そんな料理を求め、表参道ヒルズで開催中のグルメフェア「真夏の刺激・涼感グルメ SPICY&COOL」へ行ってきました。今回は、館内の9店舗が提供するメニューの中から、特に気になる3店舗をピックアップしてご紹介！

マザーインディア「豆腐ヴィンダルーカレー」

まずは辛い料理の代表格・カレーに挑戦。
インド・ゴア地方で親しまれるヴィンダルーカレーをこのフェアのためにアレンジした「豆腐ヴィンダルーカレー」は、ここ表参道ヒルズ店でしか食べられないメニュー。とろみのあるルウとトッピングの唐辛子、見ているだけで汗が出そうなビジュアルですが……、勇気を出していただきます！

チリパウダーやニンニク、トマトペーストに加え、スパイスをふんだんに使用しているとあり、じわじわと汗がにじむ辛さです。追加で注文したターメリックライスとの相性が抜群でした。ナンよりもごはんの方が合う！

そして、豆腐との相性も◎。
ルウのなかにごろごろと入っている揚げ豆腐がジュワッと口の中でほぐれ、辛さを中和してくれます。ワインビネガーのすっきりとした酸味もあいまって、後引くおいしさです。
「豆腐ヴィンダルーカレー」は単品での注文となるので、辛さに自信がない方はプラスワンでオーダーしてシェアするのがおすすめ！

【店舗・商品詳細】
「マザーインディア」
場所：表参道ヒルズ本館3階

「豆腐ヴィンダルーカレー」
価格：1300円
辛さレベル：★★★（編集部調べ）
汗かきレベル：★★★★（編集部調べ）