文化薫る大阪・上本町「錢屋カフヱー」硬めのプリンと自家焙煎の珈琲と＆上食研公開サロン【上食研・Wあさこのおいしい社会科見学 vol.11】
創業115年の老舗が営むカフェで“最高の普通”を味わう
「あさこちゃん。上本町にある錢屋さんっていろいろやってはんねん。カフェも素敵やからご一緒しましょ！」と、錢屋カフヱーに連れて行っていただきました。
麻子先生は「やっぱり大阪で喫茶店ゆうたらコレやね」と、ミックスフルーツジュースと錢屋カフヱー10周年を記念して定番化されたというコーヒープリンを、私はお店の看板メニューであるプリンと、自家焙煎の珈琲のなかから錢屋さんの創業110周年記念でつくられたブレンドをチョイス。
上本町は、歴史ある下町のあたたかな賑やかさと、由緒ある学校の多い文化的な雰囲気が混じり合うエリア。東京でどこというとたとえづらいですが、あえていうなら文京区かな（個人の感想です）。この地で長く商いをしてきたという錢屋さんのカフェは、リノベーションしたヴィンテージビルの1Fにあります。
しつらいもヴィンテージ調。取材に訪れたタイミングはたまたまお客さまがいはりませんでしたが、時間帯によっては並ぶほど混雑する人気カフェです。
お菓子や缶詰などのフード類や、お肌にも自然にもやさしい洗剤、はたまたお酢や食器など錢屋さんが掲げる“最高の普通を”というコンセプトを踏まえたセレクトアイテムも取り扱っています。
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