【冬の温活】簡単！ 自家製「ゆず茶」の作り方と、冷え・風邪予防になるアレンジ
ホットゆず紅茶
ゆずの酸味と紅茶の渋みがよく合い、レモンティーのような感覚で楽しめます。
【材料（1人分）】
ゆず茶…ティースプーン2杯
紅茶の葉…ティースプーン1杯
お湯…150mL
【作り方】
1. ポットに茶葉を入れて熱湯を注ぐ。
2. 2分半～3分蒸らし、カップに紅茶を注ぐ。
3. ゆず茶を加えてスプーンで混ぜる。
ホットゆずミルク
ゆず茶はまろやかな牛乳と相性がよく、リラックスしたいときにぴったり。牛乳を豆乳に代えても◎。
【材料（1人分）】
ゆず茶…ティースプーン2杯
牛乳…150mL
【作り方】
耐熱カップに牛乳とゆず茶を入れて、ふんわりラップをして600Wで1分あたためる。
※加熱時間は目安
この記事を書いた人
作りおき料理コーディネーター・薬膳マイスターかみはらえりこ
「女性が生きやすい社会づくりへの貢献」をモットーに、食や健康、美容など女性が笑顔になれる情報を発信中。
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