グルメが唸る! 冷凍&加工食品大賞
〜イオン編〜
新型コロナによる自粛生活から、より使用頻度が上がった冷凍&加工食品。
手軽で美味しく、ヘルシーで、栄養価やフードロスの面でもメリットばかり。
そこで、食のプロや著名人、暮らし上手な方々におすすめを伺い、カテゴリー別にご紹介します。
今回紹介するのは・・・
イオン
さまざまなライフスタイルに寄り添う
プライベートブランド「トップバリュ」が絶好調で、定番品(ピンク)、環境&体に優しい(緑)、低価格(黄)と3ラベルで展開。幅広いライフスタイルに合わせられるのが魅力。
私たちが選びました
後藤由紀子さん
静岡県で器と雑貨の店「hal」店主。
暮らしにまつわる著書多数。voicyで音声ブログを発信中。
ヤギコさん
イオンマニアとしてメディア出演多数。
ライター、コラムニストとしても活躍。
〈冷凍・冷蔵編〉
〈植物性原料とは思えない!食べ応えたっぷり〉
大豆からつくったハンバーグ 焦がし醤油香る玉ねぎソース
「イオンは大豆ミートのレベル高し! 家族全員、お肉だと騙されました。焦がし醤油を使ったやや和風な味付けもとっても上手なので、添えた葉物野菜をソースにつけながら食べています」(ヤギコさん) ¥278
〈濃厚でコクのある味わいで美味しく糖質オフ!〉
豆乳からつくったプリン
「牛乳ではなく豆乳で作られていて糖質が7.7gと少ないのが特徴。カラメルも苦めで、大人向けの味でこのプリンの虜に。カラメルがたっぷり入っているので深めの皿に盛るのがおすすめ」(ヤギコさん) ¥105
〈ダイエットの強い味方ベストヒット商品〉
お米のかわりに食べるカリフラワー
「ダイエット中の人や糖質を気にする人の常識になりそう。白米に置き換えると糖質25分の1に。チャーハンなど火を通せばより美味しく、カレーのごはん代わりにするのもおすすめ」(ヤギコさん) ¥267
〈下処理も加熱も不要でくさみのない蒸し海老に〉
解凍してそのまま食べられる スチームむきえび
「冷蔵庫で解凍するだけで、そのまま食べられる優れもの。サラダはもちろん、食事がなんだか簡素になってしまった時のトッピングに。えびの彩りがきれいで食卓が一気に映えます」(ヤギコさん) ¥429
「プロのひと品 ロイヤル首席料理長監修」シリーズ
絶品スイーツをちょこっと食べ 日常のご褒美に
「どれもプロが監修していて本当に美味しい。クーベルチュールチョコレートやクリームチーズなどの素材にもこだわり、ストレートに味で勝負しているのが伝わります。ホールですが、食べきれなかった分は冷蔵保存でき、消費者目線で作られている点はさすが!」(ヤギコさん)
2層仕立ての濃厚ガトーショコラ ¥537
洋梨のアーモンドケーキ ¥537
口どけなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ ¥537
〈常温編〉
〈オーガニックでこの価格!たっぷり使えてコスパ高〉
オーガニック トマトケチャップ
「何よりお値段が安いのが魅力。リピート買いでき、冷蔵庫にいつもあります。お肉料理のソースの隠し味にしても、ミネストローネスープに溶かしこんでも雑味がないので美味しく仕上がります」(後藤さん) ¥192
ここでも買える!
ビオセボン
「オーガニックを日常に」をテーマにした品ぞろえ
パリ発のオーガニックライフスタイル・スーパーマーケット「ビオセボン」。
新鮮な生鮮食品と日常使いできる品そろえが人気を呼び、2016年に麻布十番店がオープン。
現在、東京・神奈川で28店舗と、オンラインストアを展開しています。
店内には有機農産物や直輸入商品(写真)、ドライフルーツやナッツのバルクフーズ(量り売り)など充実。
イオンのPB「トップバリュ」の「グリーンアイオーガニック」シリーズが置かれている店舗も。
撮影/宮濱祐美子 スタイリング/森澄淑子 文/坂口みずき
※大人のおしゃれ手帖2022年11月号より抜粋
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください
※撮影カットは商品をアレンジしているため、商品に含まれていないものが入っている場合もあります
※掲載商品の価格や在庫の有無は2022年11月時点の情報です。価格の変更や在庫切れ等の可能性があります。ご了承ください
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