記事公開日

2023.0713 19:00

最終更新日

2024.01.23 17:31

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美容や健康にいい果物8選
50代女性におすすめの成分って？

大人女性におすすめの果物

キウイフルーツは、ゴールドキウイ、グリーンキウイともにビタミンCが豊富に含まれています。
まだ硬いキウイフルーツを早く追熟させたいときは、りんごやバナナと一緒にビニール袋に入れて室温で2～3日置くと、追熟が進んで甘みが増します。

みかんもビタミンCが豊富。
外皮をむくときは、みかんのヘタがついている方からむいた方が白い筋が取れやすいですが、白い筋にも栄養が含まれています。
みかんの果皮を乾燥させた「陳皮（ちんぴ）」は漢方薬に用いられています。

「果実的野菜」といわれるいちごはビタミンCが多く含まれているほか、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも含まれています。
いちごは傷みやすいので、購入したら保存容器に重ならないように入れて冷蔵庫で保存しましょう。

「野菜的果実」といわれるアボカドは、栄養価が高く、美容や健康によい食材として人気です。
「森のバター」と呼ばれるほど脂質が多いほか、食物繊維やカリウムも含まれています。
腹持ちがよいため、食べすぎ防止にも役立ちます。

赤い小さな粒が詰まったザクロにはアントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。
日本では生のザクロよりもジュースやザクロ酢などの加工品をよく見かけます。
生のザクロは甘酸っぱく、プチプチとした食感を楽しめます。

ブルーベリーには食物繊維やアントシアニンが含まれています。
皮ごと食べられるので手間がかからず、そのまま食べるほか、ジャムも簡単に作れます。
また、甘酸っぱい味わいは肉料理のソースにも向いています。

干し柿は渋柿の皮をむいて天日干ししたドライフルーツです。
干すことで渋みが抜けて甘くなります。食物繊維が豊富なほか、カリウムも含まれています。
しっかりした甘みがあるので、甘いものが欲しいときにスイーツの代わりに食べるのもおすすめ。

干しプルーンは食物繊維が多く含まれているほか、カリウムや鉄分などのミネラルも含まれています。
ビタミンCには鉄分の吸収を高める働きがあるので、ビタミンCが豊富なキウイフルーツやみかん、いちごなどを干しプルーンと一緒にとるのもおすすめ。
ヨーグルトのトッピングなどで楽しみましょう。

（まとめ）
果物には大人世代の女性が意識してとりたい栄養素が豊富に含まれています。
さまざまなフルーツを取り入れて、美容と健康に活かしましょう。

画像協力／PIXTA
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください
※データは「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（文部科学省）を参照

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