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大人のおしゃれ手帖 12月号

大人のおしゃれ手帖

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大人のおしゃれ手帖
2024年12月号

2024年11月7日(木)発売
特別価格:1650円(税込)
表紙の人:天海祐希さん

2024年12月号

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大人のおしゃれ手帖編集部

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(ふつうの)ドレッシング

ドレッシング

野菜をおいしく味わうために作られたドレッシング。化学調味料は使わず、ぶどう酢やりんご果汁、昆布とホタテのエキスなどをバランスよく配分。さっぱりした味わいに仕上がっています。

内容量:200mL

(ふつうの)胡椒

胡椒

カタクチイワシから抽出した魚醤(コラトゥーラ)に漬け込み、はちみつで味を調えた生胡椒。丁寧に時間をかけることで角が取れて、やさしい味に。そのまま食べてもおいしく、何にでも合わせやすい調味料です。

内容量:50g

(ふつうの)出汁

出汁

かつお荒節、かつお枯節、さば節、ホタテ、焼きあご、煮干し、6つの国産素材を使用した万能出汁。使い方は、沸騰したお湯の中にパックを入れ、弱火で4分間ほど煮出すだけ。汁物や煮物、おひたし、だし巻き玉子など、幅広く使うことができます。

内容量:6g×10パック


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