「あつまれ! 美韓男子」番外編 ー大人世代が行くべき韓国旅【美味しいもの編】ー
ロコ感満載の絶品お粥が味わえる「チュギチャルマジャ」
韓国の朝ごはんと言ったらお粥が有名ですが、特にアワビの肝を溶け込ませた「アワビ粥」が絶品です。
今回訪問したのは「チュギチャルマジャ」。
裏道をぐるぐる回って辿り着いたロコ感満載のお店です。メニューは4種類で、アワビの個数によって値段が異なります。
今回はアワビが2個入ったお粥 22,000ウォンをオーダーしました。
アワビの肝が溶け込んだお汁&トロトロになったゴハン、そしてシコシコとした歯ごたえのアワビが繰り広げるマリアージュ……アワビ粥は宇宙です。
地元感あふれる店舗ですが、安心してください! 日本語メニューもあります。
アワビが贅沢に2個も乗っています(涙)。
身もだえる新感覚な可愛さが爆裂!「NUDAKE(ヌデイク)」
以前訪問した狎鷗亭のHAUS DOSANに入っている「Nudake Dosan Cafe」で食べたデザートの見た目の斬新さと、それを超越する美味しさに感動し、今回も是非訪問したい!と思っていた「NUDAKE」。
今回は江南にあるお店を訪れてみました。こちらの正式名称は「NUDAKE SINSA THE CROISSANT」というほど、クロワッサンのメニューが有名で、以前、狎鴎亭のお店で食べた炭クロワッサンの中にワサビムースの入った、新感覚すぎるパンもこちらで販売していました。
今回はシグネチャーメニューの 「オニワッサン」にトライ。
おにぎり型をしたクロワッサンが、色々な味付けになっています。
カフェの何とも言えないアーティスティックなムードのインテリアが楽しくて、写真を撮る手が止まりません。ソウルのカフェやショップは店舗が広々としていて、独特のインテリアで世界観を演出しているので、それを見るだけでも本当に楽しいんです。
映え要素に溢れたテーマパークのようなカフェ、美味しくて楽しくて♥
明太子クリーム入りの「オニワッサン」。ランプがクロワッサン♥
お店のショッパーの可愛らしさ!! たまらん♥
いたつめタトゥーのお兄さんが、とても丁寧にお茶をサーブしてくれます♥(韓国のおしゃれカフェはこういう男子が多い)。
shop:NUDAKE(ヌデイク)
adress:ソウル特別市 江南区 江南大路162 43
Instagram
ということでダダダーっと紹介してしまいましたが、どれも本当に美味しい&お洒落なお店だったので
ぜひ、韓国に旅行に行かれる際には訪れてみていただきたいです。
後編は物欲にまみれたお買い物編をお届けします。お楽しみに!
萬代悦子(マシロエツコ)
エディター/ライター萬代悦子
ポン・ジュノ監督の映画『殺人の追憶』で韓国ノワール映画の虜に。その後、遅ればせながら2019年に『愛の不時着』で韓国ドラマの凄さを知る。最推しドラマは『マイ・ディア・ミスター』『私の解放日記』『ムービング』。最近は韓国現代アートにも興味津々。