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大人のおしゃれ手帖 11月号

大人のおしゃれ手帖

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大人のおしゃれ手帖
2024年11月号

2024年10月7日(月)発売
特別価格:1480円(税込) 
表紙の人:西田尚美さん

2024年11月号

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超ヘルシー!夏野菜が美味しい
「きゅうりともち麦のサラダ」

大人のおしゃれ手帖編集部

きゅうりともち麦のサラダ

きゅうりともち麦のサラダ

旬の野菜を使った一品を紹介。
教えてくれたのは、料理研究家・みないきぬこ先生。

まるごと1本みずみずしい生で加熱で、食感を楽しめる
「きゅうり」を使ったレシピをご紹介!

材料(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • アボカド

    v

  • トマト

    1個

  • (A)オリーブオイル

    大さじ1

  • (A)レモン汁

    大さじ1

  • (A)塩

    小さじ1/2

  • (A)カレー粉

    小さじ1/2

  • もち麦(ゆでたもの)

    120g

作り方

  1. きゅうりは縦4等分に切って種を取り、1cm角に切る。アボカド、トマトも1cm角に切る。

  2. ボウルにAを合わせ、1ともち麦を加えて和える。

エネルギー/257㎉ 塩分/1.5g 糖質/21.6g

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大人のおしゃれ手帖編集部

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