【マナー】和食編
大人なら知っておきたい基本を解説
器の扱い方
和食の器には、手で持って食べてもよいものと、持ち上げてはいけないものとがあります。
手で持って食べてもよい器
ごはん茶碗や汁椀、小鉢は手で持って食べてOK。重箱やどんぶりも同様です。
お刺身やお寿司の醤油皿、天ぷらの天つゆ皿、酢の物など、汁がたれやすいものも器を手に持って構いません。
手で持って食べてはいけない器
お刺身、焼き物、揚げ物などの主菜や大皿、中皿などは持ち上げずに置いたまま食べるのがマナーです。
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