【美肌、代謝アップ、活力アップ】
ワタナベマキさんの「きれいをつくる」韓流ごはん

陶器のような美しい肌、発光するようなオーラをまとう韓国の美男美女。
美しさの秘訣がつまった韓国料理を、ワタナベマキさんの美味しすぎるアレンジレシピでお届けします。

教えてくれたのは・・・
ワタナベマキさん
センスあふれる食材や調味料の組み合わせ、シンプルな工程なのにハッとするほど美味しいレシピが幅広い世代から人気。Instagramで発信する身の回りの美味しいもの、愛猫の様子も話題に。
Instagram:@maki_watanabe

漢方や発酵食品で食べて”きれい”になる韓国由来のごはん

自他ともに認める韓国好きのワタナベマキさん。そのカルチャーに惹かれるとともに、韓国料理のおいしさと〝きれい〟の栄養素がつまった側面に魅力を感じるようになったそう。

「韓国では『パンモゴッソ？＝ご飯食べた？』という言葉が挨拶になるぐらい、食べることが暮らしの要になっているよう。そんな文化が背景にあるからか、漢方や発酵食品が使われた、体の内側から〝きれい〟になる料理が普段から食卓に並んでいるように思います。〝美容大国〟ともいわれるけれど、食を通しての健康的な美しさを目指している人が多いのかもしれないですね」　

ワタナベさんもこれまで温活や、朝のスムージー習慣を実践、食事を通して健康と美を培ってきました。
そのエッセンスが合わさり、今回紹介するレシピは日本人にも馴染みのある味わいで、そして驚くほど工程も簡単！美と健康を叶えるハイブリッドな韓流ごはん、ぜひ、お試しください。