AYUMIさんが体験! 話題の低温調理器「ボニーク」最新版
現在発売中の『大人のおしゃれ手帖』2023年7月号にて、ヘルシー家電として紹介した「BONIQ Pro 2」。誌面で試していただいたのは、自然体のライフスタイルやファッションが人気のモデル・AYUMIさん。実はAYUMIさん、もともとボニークを使っていらしたそうで、撮影時のセッティングもテキパキと進めてくださいました。そこで今回はAYUMIさん流のボニークの使い方を詳しくお伺いしました!
ロータリースイッチ方式搭載で
操作性アップ!
一日家にいる日に“ほったらかし”で
おかずのストックづくりを
高校生の息子さんと中学生の娘さんをもつAYUMIさんは家庭と仕事の両立に大忙し。「いつもご飯作りに追われているので(笑)、ボニークでおかずをストックできるのが、本当に助かります」。鶏胸肉なら5~6枚くらいは、まとめてつくれるそう。「一日中家にいる日、作業や家事の合間に、まとめてつくっておきます。豚肩ロース肉と鶏胸肉など、ちがう食材でも時間差をつけて鍋から取り出せばいいので、おかずのバリエーションも広がって便利」
トレーニング後は鶏胸肉のストックで
たんぱく質をしっかり補給!
あっさりした味わいの鶏胸肉は、高たんぱく質・低脂質であることから、大人世代はもちろん、トレーニングをする人にも人気の食材です。「私も夫もトレーニングをしているので、鶏胸肉のストックがあると、トレーニングの後にもすぐに食べられるので便利。サラダに添えることが多いですね」
ボニークを使い始めてから鶏胸肉のおいしさに気づき、頻繁に買うようになったそう。毎日の食事づくりはもちろん、ボディメイクにも活躍しているようです。
使ったのは……
BONIQ Pro 2[5.5×10(ホルダー含む)×31㎝]¥33,000/葉山社中(低温調理器 BONIQ〔ボニーク〕公式オンラインショップ)
撮影/(AYUMIさん)砂原 文、(料理)AYUMIさん 文/寺本 彩
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