【大人の図書室】
「おいしい」を叶える話題の書籍

大人のおしゃれ手帖編集部

大人世代が今注目すべき書籍とは？
今回は食にまつわる2冊をご紹介します！

簡単でおいしく、満足度も◎ 人気の鍋を使いこなす

『ストウブで一肉一菜』
著／野口真紀
¥1,650（誠文堂新光社）

保温性や熱伝導性に優れ、素材のおいしさを最大限に引き出してくれる「ストウブ」の利点を活かした、煮込み料理中心のレシピ集。
1つの鍋でメインの肉と野菜を１種類ずつ組み合わせるため栄養バランスもよく、1品で満足感が得られるのが魅力です。材料を鍋に入れて煮込むだけでおいしく仕上がるので、忙しい人にもおすすめ。