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大人のおしゃれ手帖2024年5月号
2024年4月6日(土)発売 特別価格:1360円(税込) 表紙の人:南果歩さん
2024年5月号
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記事公開日
最終更新日
2022.12.16
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<丸ごと冷凍野菜で調理するメリット> 冷凍することで栄養価がアップする食材も。 多くの野菜が生のまま冷凍でき、ゆでたり下味をつけるなどの面倒な下ごしらえも不要。 しかも、凍ったまま調理ができます。
冷凍ミニトマト
8個
(A)白ワイン
50mL
(A)はちみつ
大さじ2
冷凍ミニトマトは水にさらし、ヘタと皮を取る。
ボウルに1とAを入れ、5 分~10 分ほど漬ける。
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